Potería Siegfried-Burger y Hijos

Contrariamente a lo que algunos podrían imaginar, la Poterie Siegfried-Burger no es un fast-food americano. Su nombre, que se pronuncia «Bur-gé», proviene del escudo de armas que representa una torre, ya que «Burg» significa «torre» en alemán. Este nombre ha causado confusiones, como la de un cliente texano que se sorprendió por la antigüedad de la alfarería en comparación con su estado de origen. Sin embargo, esta empresa familiar existe desde 1842 y ha sido dirigida por las mismas manos durante seis generaciones. Originalmente se llamaba simplemente Burger, hasta que Marie Burger se casó con Ernest Siegfried en 1925, dando origen a la Poterie Siegfried-Burger. La tienda recibe al público de lunes a viernes de 8:15 a 12:00 y de 13:15 a 17:30, y los sábados de 9:30 a 12:00 y de 14:00 a 17:30. No se ofrecen visitas libres ni guiadas fuera de los meses de julio y agosto, cuando se realizan visitas guiadas los martes y jueves a las 14:30, con reserva previa.