Restaurante A l'aigle d'or
El restaurante familiar "À l'Aigle d'Or" se ha enriquecido con la llegada de Pierre, hijo de Jean-Philippe y Brigitte Hellmann.
Tras formarse con grandes chefs como Marc Haeberlin de "L'Auberge de l'Ill" en Illhaeusern y Pascal Bastian de "Au Cheval Blanc" en Lembach, Pierre se unió a su padre en la cocina.
Juntos, perpetúan y reinventan las recetas tradicionales, muy apreciadas por los clientes, aportándoles un toque de innovación.
Sus creaciones destacan las verduras y frutas de temporada, algunas provenientes directamente del huerto familiar, trabajadas con sencillez y pasión.
La familia Hellmann les recibe con calidez en sus distintos salones, adaptados para momentos de compartir en pareja, en familia o para celebrar eventos importantes de su vida.