Restaurante del Hotel Wolf
Situado en la RD 430 entre la Schlucht y el Gran Ballon, este hotel-restaurante domina los paisajes de los Vosgos.
A lo largo de las carreteras y senderos señalizados, los pastizales, los bosques y la floración estacional crean un escenario encantador.
En días despejados, la vista se extiende hasta la llanura de Alsacia, y a veces hasta el Jura, la Selva Negra o los Alpes berneses, ofreciendo un panorama impresionante.
El establecimiento cuenta con dos comedores que pueden acoger a un centenar de comensales cada uno, así como una terraza exterior para 80 personas.
Un café-terraza llamado «La Bulle» completa los espacios de restauración.
La cocina ofrecida destaca las especialidades regionales.
El hotel-restaurante también recibe grupos, seminarios, fiestas familiares (especialmente en la capilla de Markstein) así como centros de ocio.