Restaurante - El Jardín

Al alzar la vista, se descubre el elegante techo de estilo renacentista que adorna esta sala.

El restaurante ofrece hoy una cocina moderna y refinada, manteniendo las tradiciones que forjaron su reputación.

Desde enero de 2023, Romain Meyer, hijo de los fundadores, dirige el establecimiento con la ayuda de su esposa Justine.

A pesar de esta nueva generación al mando, los habituales pueden seguir disfrutando de los grandes clásicos: sopa de pescado, carpaccio de atún o chateaubriand a la bearnesa.