Restaurante - La Antigua Aduana

En el corazón de Haguenau, en uno de los monumentos más emblemáticos de la ciudad, este restaurante alsaciano combina tradición y autenticidad. Instalado en la Antigua Aduana, representa el encuentro entre apasionados de la cocina local y un lugar cargado de historia, que inspiró su nombre. La cocina, firmemente arraigada en los sabores locales, destaca productos frescos y regionales para platos caseros generosos y sabrosos. Cada día, el chef y su equipo ofrecen creaciones gourmets, a menudo inspiradas en las sugerencias del mercado, para una experiencia gustativa renovada. El ambiente, a la vez moderno y acogedor, reinventa los códigos de las cervecerías alsacianas sin perder su encanto auténtico. Tartas flambé artesanales, cervezas locales y especialidades regionales son protagonistas, para un viaje culinario en el corazón de Alsacia. Abierto de forma continua, el restaurante recibe a sus clientes todos los días de 11:30 a 23:00, y hasta las 23:30 los viernes y sábados.