Restaurante La Charrue
Ubicado en una encantadora casa típica de la región, este lugar destaca productos cuidadosamente seleccionados de pequeños productores locales. Nicolas Laurent, apoyado por sus padres Doris y Olivier, crea una cocina donde la frescura de las frutas y verduras del huerto vecino y las granjas cercanas realza cada plato.
Comprometido con una filosofía respetuosa con el medio ambiente, el restaurante aprovecha los productos desde la raíz hasta la hoja. El menú, renovado según las estaciones y las inspiraciones del chef, ofrece platos sabrosos como gravlax de trucha con cítricos, sesos de ternera con colmenillas y espárragos, costilla de res para compartir, o caza proveniente de las cacerías locales. Para cerrar la comida con dulzura, se sirven profiteroles acompañados de helado de vainilla de Madagascar.
En el exterior, una terraza sombreada por moreras-plátanos ofrece una vista relajante al estanque y la fuente.
El establecimiento también ofrece un hotel con encanto y la posibilidad de privatizar el lugar.