Restaurante La Schloss
Situado en la encrucijada de la catedral, la plaza Gutenberg y el pintoresco barrio de la Petite France, este lugar discreto atrae todas las miradas.
Aunque su nombre oficial es la Schlosserstub – la Taberna de los Cerrajeros –, pocos lo llaman así.
Aquí, todos hablan de la « Schloss », un restaurante tradicional con un ambiente a la vez acogedor y cálido.
La carta destaca una cocina generosa que mezcla la autenticidad alsaciana con toques originales del chef. Podrá degustar platos típicos de la región, tartas flambé crujientes y variadas propuestas basadas en las sugerencias del carnicero o opciones vegetarianas, renovadas semanalmente. Ya sea para un aperitivo, almuerzo o cena, la Schloss es una cita imprescindible a cualquier hora del día.