Restaurante La Vieja Torre
Situado en el corazón del casco antiguo de Sélestat, a solo 200 metros de la famosa Biblioteca Humanista, el restaurante de los Maîtres Restaurateurs Nicolas y Samy Ruhlmann le invita a descubrir una cocina que combina originalidad y sabores regionales. Su carta destaca platos inspirados en las tradiciones locales, aportando un toque creativo y moderno.
Además de su oferta diaria, el restaurante organiza regularmente fines de semana temáticos para variar los placeres, como degustaciones de fondue de queso o mariscos. Para ocasiones especiales, también ofrecen menús adaptados a fiestas familiares, reuniones o comidas de grupo, en un ambiente cálido y acogedor.
El servicio de catering está disponible para organizar bodas o fiestas de empresa, para satisfacer todas sus necesidades en eventos privados. Sin embargo, es importante señalar que para las fiestas de Navidad y Año Nuevo, el restaurante solo ofrece servicio para llevar.