Restaurante Le Giersberg
Durante todo el año, el restaurante Le Giersberg le recibe para una experiencia culinaria alsaciana.
En un ambiente cálido y sin pretensiones, destaca platos tradicionales preparados con esmero. Podrá degustar una crujiente tarte flambée, una choucroute generosamente acompañada de cinco carnes sabrosas o un jarrete de cerdo estofado y tierno.
Estas especialidades, emblemáticas de la región, se sirven en un entorno sencillo pero auténtico, para un viaje gastronómico en el corazón de Alsacia.