Riedwihr

El sitio de Riedwihr ha estado habitado desde la primera Edad del Hierro, pero el pueblo aparece por primera vez en los archivos en 1279.

Situado en la Alta Alsacia, formaba parte de las tierras de los Habsburgo.

Hasta la Primera Guerra Mundial, Riedwihr vivía exclusivamente de la agricultura, con una policultura centrada en el maíz, el tabaco y las hortalizas.

En el siglo XX, se desarrolló el cultivo del chucrut y el pueblo ganó una reputación local, convirtiéndose en una referencia en este ámbito.