Vinos Clos Sainte-Apolline - Domaine du Bollenberg

Desde los siglos VI y VII, el sitio de Saint-Bollen es mencionado en las crónicas.

En el siglo XI, se celebraban mercados allí, luego una capilla dedicada a santa Apolline se convirtió en la iglesia parroquial de las comunas vecinas y en un lugar de peregrinación a partir de 1576.

El clos Sainte-Apolline Bollenberg, ubicado en Alsacia, produce un gran vino cuya fama se ha extendido durante muchos años. Este éxito se basa en condiciones naturales excepcionales: un suelo calcáreo y un microclima mediterráneo, que ofrecen a este terroir pedregoso un bouquet único. También es fruto del saber hacer de los viticultores y de la adecuación de sus bodegas, asegurando al vino los cuidados necesarios y una temperatura de conservación ideal.