Vinos Le Relais du Stierkopf

Situado entre Molsheim y Mutzig, el viñedo de Stierkopf se extiende por una pendiente empinada orientada al sur, beneficiándose de una generosa exposición solar y protegido de las influencias oceánicas. Su suelo de marga calcárea, salpicado de arenisca, acoge con éxito las variedades emblemáticas de Alsacia: Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Noir, Sylvaner y Riesling. Los vinos resultantes se distinguen por su equilibrio y su bouquet refinado.

El Relais du Stierkopf organiza paseos gastronómicos para descubrir la finca y el trabajo en la viña. Estos recorridos incluyen paradas para degustaciones donde el viticultor comparte su saber hacer, destacando la armonía entre platos y vinos. Las degustaciones comentadas son accesibles y se pueden recibir grupos de hasta 60 personas.