Vinos MURE - Domaine du Clos Saint Landelin
Situado en Rouffach, en el corazón del sur de Alsacia, el viñedo del Clos Saint-Landelin se extiende sobre 15 hectáreas de laderas calcáreas orientadas al sur. Bajo un clima cálido y seco, produce vinos que combinan potencia y finura, con aromas frutales característicos. La familia Muré cultiva sus viñas con métodos tradicionales, privilegiando el laboreo y un enfoque tanto biológico como biodinámico, para preservar la autenticidad de este terroir excepcional.
Los otros vinos de la casa, todos procedentes de viñedos cercanos a Rouffach, ofrecen una gama completa de variedades, desde riesling hasta pinot noir. En bodega, la elaboración de los vinos es minimalista y respetuosa con el terroir: las fermentaciones se realizan con levaduras indígenas y los vinos se crían sobre lías para preservar su complejidad y tipicidad.