Cave de Noël : Osez les accords foies gras & vins d'Alsace bio

Découvrez une expérience gourmande hors du commun au Domaine GUETH, où foies gras d’Alsace d’exception et vins bio du domaine se marient en six accords surprenants. Chaque dégustation révèle des nuances de fraîcheur, de minéralité ou de douceur, offrant une exploration sensorielle des saveurs alsaciennes. Cette animation conviviale et authentique vous plonge au cœur du terroir local, dans un cadre où tradition et savoir-faire artisanal se rencontrent.

• Au programme, six accords gastronomiques exclusifs vous permettent de découvrir comment un même foie gras peut exprimer des profils différents selon le vin qui l’accompagne.
• Trois foies gras d’exception, élaborés artisanalement à Gueberschwihr, sont proposés, tandis que
• six vins bio du domaine, allant des secs aux doux, illustrent la diversité des récoltes locales. L’expérience, à la fois interactive et surprenante, vous invite à comparer, déguster et même voter pour vos accords préférés tout au long de la dégustation.

Muriel GUETH, vigneronne passionnée, commente chaque étape en partageant ses connaissances sur les vins, les terroirs et les secrets des accords mets-vins.

• Cette dégustation, à la fois gourmande et haut de gamme, s’adresse aux amateurs de gastronomie, aux épicuriens et à tous ceux en quête d’une immersion authentique en Alsace.