GASTRONOMIE ET TERROIR
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Parenthèse Vigneronne : Fromages et Grands Crus
Envie de surprendre vos papilles ? Cette Parenthèse Vigneronne est faite pour vous !
- Quels produits incarnent mieux la France que le vin et le fromage ?
À Sigolsheim, au cœur du vignoble de Kaysersberg-Vignoble, la famille Meyer-Krumb vous ouvre ses portes pour explorer des associations audacieuses entre vins blancs d'Alsace et fromages locaux.
- Oubliez les clichés : ces accords ne se limitent pas aux vins rouges.
- Aurélie, fille de vigneron et experte en fromages, vous guide à travers une dégustation intimiste dans le caveau familial.
- Après une visite de cave, elle vous propose une sélection de vins Grands Crus, élevés au domaine, accompagnés de tommes de montagne. Gewurztraminer, Riesling et autres cépages alsaciens révèlent des arômes complexes qui subliment les fromages de la vallée de Kaysersberg.
- Une expérience sensorielle accessible aux novices comme aux amateurs éclairés.
Sur réservation uniquement.
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Renseignements
Office de tourisme de la vallée de kaysersberg
Office de tourisme de la vallée de Kaysersberg · DATAtourisme · Licence Ouverte 2.0 · · Textes adaptés