GASTRONOMIE ET TERROIR
Événements gastronomiquesDîner gastronomique
DégustationsAccords mets et vins
Soirée prestige
À partir de 19h00, le domaine vous accueille pour une soirée placée sous le signe des saveurs et des vins. Installée au cœur du chai historique, cette rencontre débute par une présentation du domaine et du déroulement de la soirée.
Dès 19h30, le service démarre avec des accords mets et vins 100 % biologiques, issus du domaine lui-même.
Au fil de la soirée, vous pourrez échanger avec l’équipe et profiter des ventes au caveau, le tout dans une ambiance musicale. Le menu, soigneusement composé, propose un
- plateau de six huîtres par personne, une
- planchette de foie gras accompagnée de pains gourmands et de chutney, un
- plateau de fromages ainsi que des macarons au Munster, réalisés par la Pâtisserie Willy de Munster. Le
- dessert est également signé par cette même pâtisserie. Chaque plat est servi avec un verre de vin blanc ou rouge, tous certifiés Agriculture Biologique depuis 2010.
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Renseignements
Earl stentz aime et fils
- Site webhttp://www.vins-stentz.fr/ ↗
- Téléphone+33 3 89 80 63 77
Office de tourisme du Pays d'Eguisheim et de Rouffach · DATAtourisme · Licence Ouverte 2.0 · · Textes adaptés