Gastronomia e Prodotti Locali
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Ristorante effimero - Le Felsbourg - Menù del 22 e 29 ottobre
Il Felsbourg vi invita a scoprire il suo ristorante effimero e a gustare un menù accuratamente preparato. Inizierete con un amuse-bouche, seguito da una generosa choucroute garnita composta da salsiccia affumicata,
- knack, pancetta affumicata e collo salato. Per concludere in dolcezza, vi sarà servita una coppa gelata Foresta Nera.
Questo pasto, proposto a 18,50 € bevande escluse, è accessibile solo su prenotazione e fino a esaurimento posti. Il pagamento avviene esclusivamente in contanti o con carta bancaria.
L'arrivo degli ospiti è previsto tra le 12 e le 13.
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