Natale alla Brasserie du Pays Welche

In vista delle festività, la Brasserie du Pays Welche vi invita a partecipare a un laboratorio dedicato alla Birra di Natale. Durante una visita guidata, scoprirete le diverse fasi della produzione della birra artigianale, nonché le particolarità della produzione di questa edizione festiva.

Il laboratorio sensoriale vi permetterà di esplorare le spezie utilizzate nella sua composizione e di esercitarvi a riconoscerne gli aromi durante la degustazione che seguirà. Questa esperienza si concluderà con una degustazione commentata di una selezione di birre della birreria, accompagnate da formaggi locali accuratamente scelti per il loro abbinamento con i profili aromatici delle diverse birre: munster, barkass e altre specialità del territorio.

Questa attività mette in luce il sapere artigianale e le ricchezze locali, in un'atmosfera al contempo istruttiva e accogliente.