Laboratorio culinario: spezie e condimenti

Scoprite i sapori del mondo attraverso un laboratorio originale che mette in luce i legami tra l’Alsazia e l’Asia.

Tra cannella, rafano e altri tesori delle drogherie asiatiche, imparate a riconoscere e abbinare queste spezie e condimenti poco conosciuti.

Guidati da un esperto, esplorerete i loro usi culinari e il loro potenziale per valorizzare le vostre ricette quotidiane con ingredienti locali.

Il laboratorio include una degustazione e vi offre la possibilità di creare le vostre miscele di spezie e salse da portare a casa per arricchire le vostre future creazioni in cucina.