Al mulino di Windstein
In un laboratorio artigianale, le confetture sono preparate secondo metodi tradizionali.
La frutta, accuratamente selezionata a maturazione, viene cotta in pentole di rame con zucchero in piccole quantità. Questo procedimento limita il tempo di cottura e permette di conservare tutta la ricchezza degli aromi naturali.
I profumi proposti, come banana-arancia o mela-cannella, offrono un'esperienza gustativa unica e saporita.