Alloggio turistico eco-museo Chez Oma, La piccola fattoria

Nel villaggio alsaziano di Weinbourg, situato nel cuore del Parco Naturale Regionale delle Vosgi del Nord e a soli 50 chilometri da Strasburgo, Sophie e Théophile hanno realizzato un ambizioso progetto di conservazione del patrimonio locale. Hanno trasformato tre case emblematiche della loro strada in spazi turistici: una fattoria e una forgia del XVIII secolo, oltre a una distilleria del XIX secolo.

La fattoria, dopo un restauro rispettoso della sua autenticità, diventerà nel maggio 2026 un alloggio eco-museo di 140 m². Aprirà contemporaneamente alla distilleria, reinventata in un piccolo museo chiamato «Brenhissle».

Per quanto riguarda la forgia, sarà trasformata in un alloggio brocante di 200 m² a partire dal 2027, con un arredamento composto dai tesori del mercatino Magic Brocante. Questi luoghi sono accessibili solo durante la bella stagione, da maggio a settembre, poiché la casa non è riscaldata.