Antico hotel Frantz

Sebbene l'edificio non svolga più attività alberghiera, conserva un'insegna notevole a forma di sole, simbolo del suo passato.

Il nome rende omaggio a Jules Frantz, ex proprietario che nel 1880 creò la ricetta della carpa fritta, oggi rappresentata da una fontana situata davanti all'edificio.

All'interno, i visitatori possono scoprire un lavabo proveniente dall'antica cappella Sainte-Croix, che aggiunge un tocco storico all'istituzione.