Au Fumoir Vosgien

Nel cuore del pittoresco villaggio di Riquewihr, situato nella Val d’Ajol, la boutique Au Fumoir Vosgien vi apre le porte per un’esperienza gastronomica autentica. Questa azienda familiare pone grande attenzione nella selezione di carni di qualità da allevatori locali, garantendo prodotti freschi e saporiti. I salumi fatti in casa, preparati secondo metodi tradizionali, sono affumicati lentamente al fuoco di legno di faggio, offrendo sapori intensi e un aroma inconfondibile. I vasetti gourmet, preparati con verdure fresche, insieme al foie gras d’Alsazia fatto in casa completano una gamma di prodotti d’eccezione. Potrete inoltre degustare munster contadino, crauti, birre artigianali e una selezione di vini dell’Alsazia, per un viaggio gustativo nel cuore della regione.