Au Raisin d'Or
Da settembre 2024, Laurie e William Moser vi accolgono al Raisin d’Or, a Zimmerbach, per un'esperienza culinaria alsaziana dove tradizione e innovazione si incontrano. La loro cucina, generosa e radicata nel territorio, si basa su prodotti emblematici della regione, provenienti da produttori e partner locali. Ispirata dalle stagioni e dalla natura, unisce ricette tradizionali a tocchi contemporanei, rivelando il savoir-faire dello chef.