Auberge des Franciscains
Nel centro di Mulhouse, l’Auberge des Franciscains, locale centenario, celebra una cucina alsaziana autentica e generosa.
In un’atmosfera calda e conviviale, il proprietario e il suo team preparano piatti tradizionali come
- la choucroute garnie,
- la flammekueche, il Beackaoffe e la torta di cipolle.
Queste specialità, simbolo della regione, conquistano sia i visitatori occasionali sia i clienti abituali.
I sapori ricchi e vari, uniti a un’accoglienza efficiente e calorosa, rendono questo locale un indirizzo imperdibile per scoprire o riscoprire le ricchezze culinarie alsaziane.