Auberge Hazemann

Lasciatevi tentare da una cucina che celebra i sapori locali e le creazioni dello chef. Tra i piatti imperdibili, assaggiate le bouchées à la reine, premiate con una medaglia d'oro nel 2014 al concorso della Fiera Europea di Strasburgo, oltre alle specialità montane, le fondute, le raclette e la chapeaurade alle tre carni, una specialità locale che unisce i principi della pierrade e della fonduta borgognona.

Lo chef Marc Koeniguer, appassionato della sua regione e dei suoi prodotti, si impegna a proporre piatti preparati con cura, utilizzando prodotti del territorio. Un'esperienza culinaria che delizierà gli amanti della buona cucina.

Per l'estate 2026, sono previste nuove animazioni: un buffet barbecue sarà offerto il giovedì a pranzo, mentre le serate con tartes flambées si terranno il venerdì e il sabato sera a luglio e agosto.