Auberge Ramstein

L’Auberge Ramstein è un hotel tre stelle e ristorante a conduzione familiare situato a Scherwiller, nel cuore della regione vinicola alsaziana, tra Strasburgo e Colmar. La struttura offre camere confortevoli e un'area benessere interna con piscina e jacuzzi di 135 m², garantendo comfort e relax con una vista mozzafiato sul vigneto di Rittersberg e sul castello di Ortenbourg.

In cucina, lo Chef Lucas, che ha preso il posto del padre, crea piatti che uniscono tradizione e innovazione. Le pietanze sono preparate quotidianamente con prodotti freschi e locali, in armonia con le stagioni.

Membro dei Giovani Ristoratori d’Europa, l’Auberge Ramstein propone anche una raffinata carta dei vini, che combina vini locali e di altre regioni.