Birreria Blüeme
Situata nel cuore del Pays de la Zorn, ad Alteckendorf, la microbirreria Blüeme (il cui nome significa "fiore" in alsaziano) occupa le mura di un'ex porcilaia.
Sophie Peuckert vi produce birre artigianali con passione. Una birra bionda è disponibile tutto l'anno, mentre le birre stagionali variano in base alle materie prime disponibili e alle creazioni del momento.
Le vendite avvengono esclusivamente su appuntamento, sia tramite SMS al 06 82 93 05 48, via email all'indirizzo brasserie.blueme@gmail.com o tramite la pagina Facebook dedicata.
Per scoprire il laboratorio e parlare con Sophie, è possibile partecipare alle giornate porte aperte organizzate ogni primo sabato del mese.