Brasserie Les Haras
Situata a Strasburgo, la Brasserie des Haras è un ristorante ospitato in un luogo storico classificato monumento.
Ideata dagli chef Marc Haeberlin e François Baur, propone una cucina alsaziana stagionale che unisce tradizione e creatività con eleganza e raffinatezza.
L'ambiente, nelle immediate vicinanze della Petite France, valorizza spazi d'eccezione: una terrazza, una yurta e una struttura in legno del XVIII secolo.
Questo luogo unico, contemporaneo e radicato nel patrimonio architettonico alsaziano, accoglie pranzi, cene ed eventi.