Chiesa di Saint-Martin
La chiesa di Saint-Martin di Ebersheim ha le sue origini in un primo edificio menzionato già nel 1137, situato vicino al coro dell'attuale chiesa e orientato est-ovest. Nel 1767 fu costruita una nuova chiesa in stile barocco, ispirata all'abbazia di Saint-Maurice di Ebersmunster, secondo un asse nord-sud. Opera dell'imprenditore Balthasar Dorgler, con un tetto composto da 3.250 tegole posate da J.-M. Riester. Porte, panche e confessionali furono realizzati da Thomas Bat. La chiesa fu benedetta nel 1768 e consacrata nel 1779.
Il campanile a cipolla, presente dal 1753 grazie a M. Schnäler di Grussenheim, ospitava fin dall'inizio un orologio. Nel 1827 Jean-Baptiste Schwilgué fu incaricato di sostituirlo con uno nuovo. Fino alla fine del XIX secolo, il cimitero circondava l'edificio.
Il mobile dell'organo attuale, datato 1785, è scolpito nel legno da Martin Bergäntzel di Ammerswhir ed è classificato monumento storico dal 11 gennaio 1977. L'altare maggiore e i due altari dedicati a Giuseppe e a Maria, classificati il 4 febbraio 1991, sono pezzi notevoli. Il 23 ottobre 1991 furono protetti altri elementi: le boiserie del coro in quercia cerata del XVIII secolo, il mobile della sagrestia in quercia del 1768 e il fonte battesimale in arenaria con coperchio in legno dorato, anch'esso del 1768.
L'intera chiesa è iscritta nell'inventario supplementare dei monumenti storici dall'8 ottobre 1984. Diversi arredi vi figurano dal 11 luglio 1988: quattro confessionali del XVIII secolo, il fonte battesimale del 1654 proveniente dalla vecchia chiesa, due acquasantiere del XVIII secolo, un quadro della Vergine col Bambino del XIX secolo, quattordici candelabri e due crocifissi dello stesso secolo, un calvario e un Cristo in croce del XVIII secolo, oltre a una via crucis interna del XIX secolo e due reliquiari della stessa epoca.