Chiesa di San Maurizio

La chiesa di Soultz, la cui costruzione iniziò intorno al 1270 sul sito di un edificio precedente, è il risultato di una lunga evoluzione architettonica. All'inizio del XIV secolo fu aggiunto il transetto con i suoi due bracci nord e sud, oltre al quadrato centrale, che definì meglio la silhouette dell'edificio. Le finestre primitive del transetto e le due tombe situate alla loro base, risalenti a prima del 1310, testimoniano la storia dei Nobili di Pfaffenheim. La grande sagrestia, costruita nel XV secolo, si distingue per una volta a costoloni complessa, composta da quattro stelle a sei punte.

Nel 1489 fu aggiunta un'ultima campata a ovest su impulso di Robert di Baviera, signore-vescovo di Strasburgo, per far fronte all'aumento della popolazione. In questa campata fu installato un primo organo intorno al 1600, sostituito nel 1750 dallo strumento di Jean-André Silbermann e suoi fratelli.

All'interno, attira l'attenzione un pulpito in ebanisteria realizzato intorno al 1600. La cappella Est ospita una statua della Vergine con Bambino, in stile renano del XVI secolo, e un bassorilievo che rappresenta San Giorgio che sconfigge un drago, probabilmente proveniente dalla cappella scomparsa di Alswiller.

Le pareti interne conservano numerose decorazioni pittoriche e iscrizioni, tra cui i nomi dei santi martiri compagni di San Maurizio, patrono della parrocchia, massacrati nel XVII secolo per la loro fede.