Città imperiale

Situata ai piedi dei vigneti e delle foreste, Kaysersberg deve il suo sviluppo a un castello costruito dall'imperatore Federico II (1194-1250) dopo un conflitto con il duca di Lorena. Questo castello fortificato, situato sull'asse strategico che collega l'Alta Alsazia al ducato di Lorena, bloccava l'ingresso della valle e ne controllava il passaggio, favorendo così lo sviluppo del borgo.

Nel XIII secolo, una prima cinta muraria circondava la città, di cui alcuni resti sono ancora visibili in rue de l’ancien Hôpital. Successivamente furono aggiunte altre due cinte murarie che ampliarono lo spazio urbano da est a ovest. Nel 1514 il ponte fortificato in pietra fu ricostruito; rimane un'opera militare unica nella regione.

Oggi la città conserva ancora tracce delle sue fortificazioni e delle sue torri di difesa, ricordando il suo ruolo storico nella protezione degli scambi tra i territori.