Distilleria artigianale Nusbaumer
Fondata nel 1947, la distilleria artigianale Nusbaumer è un'azienda indipendente situata a Steige, nel cuore della Valle di Villé, una regione storica della distillazione in Alsazia. Specializzata nella produzione di acquaviti e liquori di frutta e piante, ha recentemente ampliato il suo know-how con la produzione di gin e whisky. Circa cinquanta prodotti sono offerti per la degustazione e la vendita nel suo negozio in loco.
Riconosciuta con il marchio Impresa del Patrimonio Vivente, la distilleria perpetua un sapere artigianale riconosciuto da quasi 80 anni. Sono organizzate visite guidate su prenotazione, che permettono di scoprire i retroscena della produzione: accoglienza e presentazione dell'azienda, sala degli alambicchi, vasche di stoccaggio e laboratorio di imbottigliamento.
Ogni visita, della durata di circa un'ora, si conclude con una degustazione dei prodotti. Il percorso completo, inclusa la visita e la degustazione, dura circa un'ora e mezza. Le tariffe sono di 9 € per gli adulti oltre i 18 anni, la visita è gratuita per i minori di 18 anni. I gruppi sono invitati a consultare le disponibilità o a contattare la distilleria telefonicamente al 03 88 57 16 53 o via email a visite@jos-nusbaumer.com per organizzare la loro visita.