Domaine François Baur

Da nove generazioni, questa tenuta vinicola familiare trasmette con passione un sapere unico di padre in figlio.

Situata su terreni di composizione varia – granitici, argillo-calcarei, ghiaiosi o sabbiosi – coltiva sei vitigni che esprimono pienamente i loro aromi caratteristici.

Ogni anno, il team perfeziona i metodi di produzione per sublimare i frutti e firma 70.000 bottiglie di vini d’eccezione.

Le cantine, situate nel cuore della città, ospitano botti e tini centenari, testimoni silenziosi dell’elaborazione di crémant, vini bianchi, grandi cru, vendemmie tardive, grains nobles e vini rossi.

Aperte al pubblico quotidianamente, invitano a scoprire l’intero processo, dalla vendemmia alle cuvée. Una visita in cui l’impegno e i valori di ciascuno si riflettono nell’eccellenza dei risultati.

Sito ufficiale ↗

Dati da DATAtourisme · Office de tourisme de Colmar, Système d'informations touristique Alsace - LEI Alsace