Domaine Freyburger - Christophe et Nathalie Freyburger

Il Domaine Freyburger Marcel è un'azienda familiare alsaziana, gestita con passione da Nathalie e Christophe Freyburger.

Su 8,5 ettari di vigneti distribuiti tra pianura e colline, coltivano le loro vigne con agricoltura biologica, privilegiando una selezione parcella rigorosa per elaborare una gamma di vini precisa ed elegante.

Ogni cuvée ha un'identità distinta: Essentiel per vini secchi e fruttati, Cuvée per parcelle di vecchie vigne su terreni sablo-granitici, Tentation per vinificazioni in legno, e Kaefferkopf per il loro Grand Cru, che unisce eleganza, finezza e mineralità.

L'azienda propone anche bollicine con l’AOC Crémant d’Alsace e una gamma di vini naturali, En Pleine Nature.

Simbolo del domaine, la libellula incarna i loro valori: rinnovamento, leggerezza, purezza e impegno verso la natura. La vendemmia manuale, una pressatura dolce e vinificazioni in botti di rovere o vasche in acciaio inox riflettono la loro filosofia, dando vita a vini secchi, fruttati ed eleganti.

Un'originalità dell'azienda è la Trilogia Grand Cru Kaefferkopf, un assemblaggio unico di Gewurztraminer, Riesling e Pinot Gris, che unisce eleganza e purezza per accompagnare i piatti più delicati.

Pionieri dell'enoturismo nel cuore della Route des vins d’Alsace, il Domaine Freyburger invita a scoprire il suo savoir-faire e i suoi terroir.