Domaine Robert Haag et fils
Il domaine Robert Haag et Fils si estende nel cuore dell’Alsazia, ai piedi del castello di Ortenbourg, a Scherwiller, un pittoresco e accogliente villaggio vinicolo. Attraversato dall’Aubach, questo luogo incantevole è costeggiato da antichi lavatoi e case a graticcio risalenti ai secoli XVII e XVIII.
Visitate la cantina del XVIII secolo, dove le botti di rovere si affiancano a una moderna sala di vinificazione. Una degustazione guidata dei Vini d’Alsazia è proposta nella sala dedicata, ma solo su prenotazione.
Impegnato in un percorso rispettoso dell’ambiente, il domaine è certificato Alta Valutazione Ambientale (HVE) e biologico dal millesimo 2024.