Domaine Robert Karcher et Fils

Il Domaine familiare Robert Karcher et Fils, certificato in agricoltura biologica, occupa un'antica fattoria alsaziana del 1602, situata nel cuore del Vecchio Colmar, città simbolo del vigneto alsaziano.

Il suo vigneto si estende su circa 10 ettari in AOC La Harth, a nord-ovest di Colmar, su un terreno di ghiaia composto da sabbia e ciottoli. Questo suolo, unito a un clima caldo e secco in estate, conferisce ai vini una tipicità caratterizzata da fruttato, finezza ed eleganza.

Le vigne si trovano tra 5 e 8 km dall'azienda, in una zona dove la storia viticola è profondamente radicata. Il domaine ha saputo preservare lo spirito contadino di questo quartiere medievale, protetto dalle mura di Colmar. Ospita tra l'altro le cantine più antiche della città ancora in attività, dove botti di rovere centenarie testimoniano la tradizione artigianale.

All'accoglienza, un team caloroso propone la degustazione di una quindicina di referenze di vini alsaziani. I visitatori ricevono consigli personalizzati, una presentazione dettagliata dei vini e aneddoti storici sulla famiglia e sul domaine.