Domaine SOHLER Les Vigneronnes

Situato a Nothalten, questo vigneto familiare coltiva 12 ettari distribuiti su cinque grandi terroir alsaziani, incluso il celebre Grand Cru Muenchberg.

Dal 1481, la famiglia Steinbach-Sohler tramanda il suo sapere di generazione in generazione, e oggi è Marine, la prima donna a prendere il testimone, a incarnare questa tradizione.

Impegnato in un approccio rispettoso dell'ambiente, il vigneto è gestito con agricoltura biologica dal 2021. Animati da una profonda passione per la natura, i viticoltori puntano sulle virtù delle piante per preservare e arricchire il loro vigneto.