Domaine Thierry-Martin

Questo domaine vitivinicolo alsaziano offre tutto l'anno degustazioni e visite guidate in francese, tedesco e inglese. I gruppi sono accolti su richiesta e l'accesso è adattato per persone con mobilità ridotta. I vini presentati provengono dai sette vitigni dell'Alsazia e dai crémant, prodotti da una raccolta manuale, una selezione rigorosa delle uve e una vinificazione lenta. Il domaine si estende su dieci ettari.

Il caveau è aperto secondo un calendario preciso: a luglio, agosto e dicembre è accessibile dal lunedì al venerdì dalle 10:00 alle 12:00 e dalle 14:00 alle 19:00, il sabato dalle 10:00 alle 12:00 e dalle 14:00 alle 17:00, e la domenica dalle 10:00 alle 12:00. Dal 1° settembre al 30 giugno gli orari sono adattati: dal lunedì al giovedì dalle 14:00 alle 19:00, il venerdì dalle 10:00 alle 12:00 e dalle 14:00 alle 19:00, il sabato dalle 10:00 alle 12:00 e dalle 14:00 alle 17:00, e la domenica solo dalle 10:00 alle 12:00.

È inoltre proposta una visita chiamata «Escapade en Alsace», che include la scoperta del vigneto, spiegazioni sui lavori della vite, una visita alle cantine e una degustazione di sette vini accompagnati da prodotti locali.