Domaine Thomas K.

Il Domaine Thomas K è un'avventura familiare iniziata nel 2015, animata dalla passione per il vino e la vite.

Situato ad Albé, nel cuore della Valle di Villé, questo dominio di 9 ettari deve la sua esistenza al lavoro di Thomas Klein e di suo padre. Insieme hanno ridato vita a parcelle viticole situate in altitudine, su terreni di scisto grigio, noti per la loro rarità e ricchezza minerale.

Queste terre, definite dai Romani "Terra da Vino Grande", offrono un terroir d'eccezione favorevole all'espressione dei vitigni locali.

I vini del dominio riflettono la purezza di questo terroir, coltivato con un approccio ragionato e "post-bio". Pinot Bianco,

• Riesling, Pinot Grigio, Gewurztraminer e Pinot Nero sono lavorati con cura per preservarne la singolarità.

Tra le cuvée principali, i vini "Schrann" e "Steinacker", ottenuti da Pinot Nero, illustrano l'eccellenza dei terreni scistosi di Albé.

Dal 2020, il dominio è certificato "Alta Valore Ambientale", sottolineando il suo impegno per una viticoltura sostenibile e rispettosa dell'ambiente. Per scoprire questi vini, il dominio offre degustazioni conviviali nella sua cantina.