Fattoria Brandt - Arbogast

Situata a Harthouse, non lontano da Haguenau, la Ferme Brandt Arbogast combina agricoltura sostenibile e allevamento di cavalli. Produce e commercializza un'ampia gamma di frutta e verdura di stagione, come asparagi (bianchi o verdi), rabarbaro, frutti di bosco (mirtilli, ribes, cassis, more), oltre a patate dolci, zucche e varie altre zucche. I prodotti affumicati completano questa offerta varia a seconda delle stagioni.

Nel negozio di vendita diretta in fattoria troverete anche prodotti locali di partner, come fragole o patate. Questi articoli sono disponibili anche in alcuni mercati, in particolare alla Halle couverte di Strasburgo-Neudorf e a Saverne.

Per prolungare l’esperienza, la fattoria propone piatti cucinati nella tradizione alsaziana e dolci fatti in casa realizzati con i propri frutti. I visitatori possono anche partecipare a visite guidate o dedicarsi alla raccolta libera di mirtilli, lamponi o ribes, a seconda della stagione.