Fattoria Burger

La Ferme Burger è un'azienda familiare a conduzione familiare situata nel villaggio vinicolo di Steinseltz, nel cuore della regione vinicola alsaziana.

Doris e Albert coltivano frutta biologica (mele, pere, prugne, susine, mirabelle, ciliegie, ecc.) privilegiando pratiche rispettose dell'ecosistema locale e basandosi su un forte legame territoriale.

Ogni primo mercoledì del mese, la Ferme Burger partecipa al mercato biologico organizzato nella Biohalle, dove una ventina di produttori dell'Outre-Forêt e dei dintorni si riuniscono. Doris accoglie i visitatori per condividere questo impegno.