Fattoria Cattenoz

Dal 2016, Eric Cattenoz gestisce una fattoria di circa cinquanta ettari dove alleva circa quaranta mucche della razza Vosgienne, specializzate nella produzione da latte, e circa cento maiali ogni anno.

Il suo impegno per un'agricoltura rispettosa dell'ambiente gli ha valso la certificazione Agricoltura Biologica.

Nel 2024, il suo lavoro è stato premiato con il Primo Premio Nazionale al concorso agricolo dei prati fioriti.

I prodotti del suo allevamento sono disponibili per la vendita nel negozio dei produttori agricoli Saveurs et Couleurs de la Montagne, situato a Fellering.