Fattoria del Pfaffenbach

Raphael Gasser e Gilles Stehlin coltivano fiori, ortaggi e allevano animali per la carne.

Le loro produzioni sono distribuite in diversi punti vendita: il negozio Le Potager du Pfaffenbach a Roppentzwiller, oltre ai mercati di Ferrette il sabato mattina e di Waldighoffen il venerdì mattina. Partecipano anche a circuiti di vendita in AMAP, in particolare ad Altkirch, Muespach, Huningue, Landser e Mulhouse, in collaborazione con l'associazione Rhenamap.