Fattoria Gravius - Pflughof
Da gennaio 2018, questa azienda agricola si è dotata di un caseificio moderno per trasformare il proprio latte in prodotti lattiero-caseari di qualità. Il latte utilizzato proviene da mucche delle razze Vosgienne e Pezzata Rossa Simmental, allevate con metodi rispettosi dell'ambiente.
La loro alimentazione è rigorosamente controllata: nessun insilato, soia o OGM è incluso nella loro dieta.
I prodotti finali, realizzati senza alcun additivo, sono così garantiti naturali e frutto di un approccio sostenibile.