Fattoria Kupferschmitt di Salm

Costruita nel 1791 in arenaria rosa, questa antica fattoria ha ospitato diverse generazioni di mennoniti, tra cui la famiglia di Nicolas Augsburger.

Tuttavia, prende il nome da Jacob Kupferschmitt, una figura importante di questa comunità.

Nel 1793, egli si distinse ottenendo dalle autorità rivoluzionarie l'esenzione dal servizio armato per i suoi correligionari, un atto precursore dell'obiezione di coscienza. Oggi la fattoria è visitabile solo dall'esterno, poiché è una proprietà privata.