Fattoria-osteria del Felsach

Fondata nel 1925 da Nicolas Neff, questa fattoria-osteria è oggi gestita dal suo pronipote, che perpetua una tradizione familiare autentica. L'azienda punta su prodotti locali e di stagione, come lo sformato di carne di manzo all'aglio orsino o la blanquette di vitello dell'azienda con pleurotus, senza dimenticare le grigliate dei loro bovini.

La sala, calda e accogliente, può ospitare fino a 60 persone per pasti gustosi e generosi.

Per arrivarci in auto, percorrete la Valle della Thur fino a Kruth (D13B), poi girate a sinistra in direzione del colle d'Oderen. Dopo aver superato il colle, svoltate a destra sul sentiero forestale indicato da cartelli, a circa 1 km dal colle. Il tragitto dal colle alla fattoria-osteria è di circa 3 km.

A piedi, diverse opzioni sono disponibili per gli escursionisti: dalla diga di Kruth-Wildenstein (2 ore di cammino), dal Frenz (2 ore) o da Oderen (3 ore).

Per quanto riguarda le escursioni, i dintorni offrono belle possibilità: la cima del Drumont (1h30), il Grand Ventron (2h), il colle del Bramont (3h30) o la salita verso il Rouge Gazon, che richiede circa mezza giornata.