Fattoria-osteria Schafert

Situato sopra il lago di Kruth-Wildenstein, il Schafert domina il paesaggio con eleganza.

Questa antica marcairia, trasformata in fattoria-osteria, ha saputo conservare il suo fascino autentico adattandosi alle esigenze agricole e turistiche.

La struttura offre pasti marcaires e altre specialità locali, serviti in due sale che possono ospitare fino a 80 persone o sulla sua terrazza ombreggiata. I prodotti della fattoria, come il Munster e il Bargkas, valorizzano il territorio delle Vosgi. In estate, i visitatori possono godere della raccolta di piccoli frutti, della pesca o del bagno nel lago, situato a soli 3 km. Numerosi sentieri escursionistici partono dai dintorni, come quelli verso il Breitfirst (1h15), il Rothenbachkopf (1h30), l’Altenweiher (2h30), il Hohneck (3h) o il Markstein (2h30). L’accesso avviene tramite la strada dalla Valle della Thur (RN 66) attraverso la D13, poi un sentiero forestale dopo 1,5 km, oppure a piedi dal lago (45 min) o da Kruth (1h30). Aperto dal mercoledì alla domenica da metà aprile all’11 novembre, l’osteria può eccezionalmente aprire anche lunedì o martedì festivi.