Fattoria Petit

Questo luogo offre una produzione artigianale di specialità salumiere e casearie, valorizzando prodotti locali e di qualità. Troverete salamini secchi, paté di campagna, prosciutti crudi, lardo e patate.

La carne bovina proviene dalla razza dei Vosgi, mentre il maiale è allevato all'aperto, su ordinazione. Per i formaggi, sono proposti il munster contadino e le tomme, accompagnati da specialità locali.

In estate, da giugno a settembre, al Parco della Villa Burrus si tiene un mercato contadino, un'occasione per scoprire questi prodotti direttamente dai produttori.

Dati da DATAtourisme · Office de tourisme du Val d'Argent, Système d'informations touristique Alsace - LEI Alsace