Fattoria Saint-André

Nel cuore dell'Istituto Saint-André, la fattoria valorizza terreni dedicati alle grandi colture cerealicole e all'orticoltura.

Dal 2019, si impegna in una transizione verso l'agricoltura biologica, adottando pratiche rispettose dell'ambiente.

L'azienda svolge anche un ruolo sociale coinvolgendo le persone accolte dall'Istituto nelle sue attività.

Sia strumento pedagogico che supporto alla professionalizzazione, la fattoria produce derrate alimentari favorendo l'inclusione.

Una parte del raccolto viene venduta a filiera corta durante un mercato settimanale.